Eine Nahaufnahme einer automatisierten Abfüllanlage in einer Fabrik. Mehrere Honiggläser (oder Sirupgläser) bewegen sich auf einem Förderband. Einige Gläser sind bereits mit bernsteinfarbenem Honig/Sirup gefüllt, während andere noch leer sind. Im Vordergrund dominiert ein blaues Pneumatikrohr die Szene. Das Bild symbolisiert Lebensmittelproduktion und Abfüllung.

Warum sollten sie bei uns abfüllen?

Unsere Leistungen im Überblick

Was uns auszeichnet?

Kurz gesagt, wir können alles selbst: ob weltweiter Rohwareneinkauf, intensive Qualitätsarbeit, Abfüllung nach den Wünschen unserer Kunden, moderne Produkte, Bio & Nachhaltig…

Nahaufnahme einer industriellen Abfüllanlage. Drei durchsichtige Kunststoff-Spenderflaschen werden gleichzeitig von oben befüllt. Die Flaschen sind bereits teilweise mit einer klaren, gelb-goldenen Flüssigkeit (wahrscheinlich Honig oder Sirup) gefüllt. Über jeder Flasche befindet sich eine metallische Fülldüse, wobei an der mittleren Düse ein kleiner, blauer Punkt sichtbar ist. Die Flaschen stehen in schwarzen Halterungen auf dem Förderband der Maschine. Die Szene zeigt den automatisierten Abfüllvorgang.
Eine freigestellte, extrem vergrößerte Nahaufnahme eines Honigwabensegments. Die sechseckigen Zellen sind mit flüssigem, goldenem Honig gefüllt. Der Wachs der Wabe ist hellgelb und glänzend. Der Hintergrund ist transparent.

Dienstleistungen

Sie suchen einen Produzenten, der für Sie Honig, alternative Süßungsmittel oder Kokosprodukte herstellt? Da sind wir der Richtige. Wir bieten Ihnen einen umfangreichen Service von der Auswahl und dem Einkauf, der passenden Rohwaren und Verpackungen, zur Prüfung, Veredelung und Abfüllung.

Mit unserer Anlage können wir bis zu 8.000 kg/h Honig pro Stunde schonend und Wert erhaltend aufbereiten.

Ein hochmodernes Edelstahltanklager bestehend aus 12 Tanks mit einer Gesamtkapazität von 150 Tonnento. ergänzt die Konzeption zur Bereitstellung großer Quantitäten und homogener Chargen.
Der aufbereitete und abfüllfertige Honig ist lieferbar in:

• Tanklastzug (bis 25.000 kg)
• Cubitainer (bis 1.000 kg)
• Faß (ca. 300 kg)
• Hobbocks (25 kg)
• Eimer (12,5 kg)

Rohwarenvielfalt

Seit Jahrzehnten handeln wir bereits mit Bio-Honig. 

Wir wissen genau, wo welcher Honig am besten schmeckt, und genau dort haben wir unsere Imker-Partner. Dabei spielt es keine Rolle, ob es ein Sommerblütenhonig aus den Karpaten mit angenehmer Sonnenblumennote oder ein feiner, reiner Akazienhonig aus Ungarn sein soll.

Bei all unseren Honigen gilt, dass sie naturbelassen sind. So kann es sein, dass es von Ernte zu Ernte mal leichte Geschmacksunterschiede gibt, aber in der Regel ist Honig eines der wenigen Naturprodukte, die fast schon geschmacksstabil sind.
Da Honig nicht jedermanns Geschmack ist und zum Beispiel für eine vegane Lebensweise nicht geeignet, bieten wir auch verschiedene natürliche Süßungsmittel an, wie Agavendicksaft, Apfelsüße oder Dattelsirup.
Auch die neu in unser Sortiment aufgenommene Kokosnuss bringt eine unglaubliche Produktvielfalt mit sich. So können Sie von nun an auch Kokosmus, Kokosöl, Kokosmilch und Kokosblütensirup über uns beziehen. Sie haben einen Produktwunsch, den Sie hier auf den ersten Blick nicht sehen? Nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf.

Einkauf

Unsere Rohwareneinkäufer verfügen über jahrzehntelange Erfahrung im Einkauf in den Ursprungsregionen.

Sie kennen unsere Lieferanten zum Teil schon über Generationen hinweg und stehen in intensivem Austausch.

Nahaufnahme eines kleinen, quadratischen oder rechteckigen Glasgefäßes mit einem schwarzen Deckel, das mit einer bernsteinfarbenen, leuchtenden Flüssigkeit (Honig oder Sirup) gefüllt ist. Das Glas steht auf einem industriellen Förderband. Im unscharfen Hintergrund sind Teile von Maschinen und metallischen Rollen der Produktionslinie zu erkennen. Das Licht scheint durch die Flüssigkeit und lässt das Produkt warm und klar erscheinen.

Abfüllung

Ob Großabfüllung in Spenderflaschen oder eine kleine Produktion von Honigspezialitäten im Glas: wir können alles bieten. Mehr dazu finden Sie auch im Bereich Verpackungen. Während sich die großen automatisierten Abfüllanlagen um die Mengenprodukte kümmern, ist im Spezialitätenbereich noch Handarbeit gefragt. Sorgfältig wird dann jedes Glas noch einmal überprüft, bevor es von Hand verschlossen wird.

Nahaufnahme und Reihenansicht einer industriellen Abfüll- und Verpackungslinie. Eine lange Reihe von transparenten Flaschen (wahrscheinlich Spenderflaschen) ist auf einem metallischen Förderband aufgereiht. Die Flaschen sind bereits mit einer klaren, gelb-goldenen Flüssigkeit (Honig, Sirup) gefüllt. Die Umgebung ist von Metall und Maschinen dominiert. Der helle Scheinwerfer im linken Vordergrund beleuchtet die glänzenden Flaschen. Das Bild zeigt den Produktionsprozess in einer Fabrik.

Verpackung

Unsere Produkte sind naturgemäß klebrig oder flüssig und daher am besten in Verpackungen aufgehoben. Dabei achten wir streng darauf, bei den Verpackungen immer nachhaltiger zu werden. Mal geht es um die Optimierung von Papptrays, bei denen eine kleine Veränderung eine große Papp-Einsparung bedeuten kann, wenn man es richtig anstellt. Mal geht es um Gläser, die aus Recyclingglas hergestellt sind. Gerade Verpackungen bieten oft die Möglichkeit zur Ressourcenschonung.

Innenansicht eines großen, modernen Lagerhauses oder einer Produktionsstätte. In der Mitte des Raumes stehen mehrere Reihen von großen, gestapelten IBC-Containern (Intermediate Bulk Container) mit Metallrahmen, die möglicherweise flüssige Lebensmittel wie Honig oder Sirup enthalten. Die Behälter stehen auf einem Holzfußboden. Über ihnen erstrecken sich hohe, blaue und orangefarbene Lagerregale. Die Decke besteht aus Holz. Das Bild symbolisiert Lagerung und Logistik.

Lagerung

In unseren Lagern liegen die Produkte nur möglichst kurze Zeit, denn je frischer, desto besser. Nach Begutachtung und Freigabe durch die Qualitätsabteilung, wird die Rohware unter optimalen Bedingungen für die spätere Veredelung und Abfüllung eingelagert.

Nahaufnahme einer Mehrkanalpipette mit orangen Spitzen, die in die Vertiefungen (Wells) einer weißen Mikrotiterplatte (Assay-Platte) eintaucht. Die Szene ist scharf gestellt auf die Pipettenspitzen und die Platte und vermittelt den Eindruck präziser Laborarbeit (z. B. in der Qualitätskontrolle oder Forschung).

Qualität

Bei der Qualität geht es nicht nur um die Rohwaren, die veredelt und abgefüllt werden. Es geht um das gesamte komplexe System vom Ursprung bis in die Verpackung. Jedes einzelne Produkt wird von uns sensorisch auf seine arteigene Charakteristik untersucht: Farbe, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Dazu gehört auch die Analyse aller Qualitätsparameter. Während der Aufbereitung und Abfüllung ziehen wir regelmäßig Proben und überwachen die Abläufe sowie die Verarbeitungsschritte. Jede aufbereitete Partie wird noch einmal untersucht und darf erst nach der Freigabe unserer hausinternen Qualitätssicherung das Haus verlassen.

Unsere Qualitätsabteilung begleitet die gesamte Produktion von Anfang bis Ende. Auf diese Weise können wir absolute Produktsicherheit und ganzheitliche Premium-Qualität unserer Produkte garantieren.

Veredelung

Der Honig soll besonders mild oder besonders kräftig schmecken? Kein Problem für unsere sensorisch gut ausgebildeten Fachkräfte in der Aufbereitung.

Stimmt die Qualität, wird nach Kundenwunsch das Produkt veredelt. Das gilt in erster Linie für die Honige. Es wird mit Sieben gereinigt, um auch die letzten Wachspartikel zu entfernen.