El trabajo del departamento de calidad comienza con el apoyo en la selección de proveedores y solo finaliza cuando el producto embotellado ha salido de nuestras instalaciones productivas. E incluso después de eso, siempre tiene que estar preparada para las preguntas. Pero la mercancía sigue en nuestra casa y sigue su camino: Acompañados por el departamento de calidad, se procesan las materias primas donde se realiza la limpieza de tamices y la homogeneización. Dependiendo del producto, se crean perfiles de sabor específicos mediante la mezcla. Cuando los productos están listos para el embotellado, se extraen muestras nuevamente.
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Como empieza...
El trabajo de calidad comienza incluso antes de que nos lleguen las materias primas: con la selección de los proveedores adecuados.
pre chequeo
Solo cuando hemos determinado el mejor proveedor para el producto respectivo, nos ocupamos de la materia prima en sí.
inspección de entrada
Cuando la materia prima llega a Bremen, primero se comprueban los contenedores de transporte para detectar posibles daños. Luego verificamos que el marcado sea correcto y rastreable y agregamos nuestro...